Luppoli Di Mare – Cammino degustativo delle Birre Artigianali Abruzzesi
LA MANIFESTAZIONE
Luppoli di Mare è una manifestazione interamente dedicata alla birra artigianale sul Lungomare di Montesilvano!
La birra sta vivendo un periodo di grandissima rivalutazione qualitativa: da bevanda commerciale di largo consumo è diventata un prodotto di eccellente qualità.
Questo cambiamento è stato possibile grazie a uomini e donne che, spinti da una passione o dal puro piacere, hanno cominciato a esplorare e sperimentare il mondo della della birrificazione, cioè il processo vero e proprio di produzione di birra.
Nascono quindi pian piano birrifici o addirittura microbirrifici con 2 caratteristiche fondamentali.
Innanzitutto la qualità: dovendo produrre di meno possono avere un risultato migliore controllando costantemente la qualità delle materie prime e il procedimento di birrificazione.
La seconda caratteristica è sicuramente “l’esclusività” di ogni birra prodotta.
Non tutti sanno, infatti, che la birra viene prodotta con una vera e propria ricetta e utilizzando quantità di ingredienti precisi. Ogni birrificio e ogni mastro birraio, la figura professionale che conosce tutti i segreti e le tecniche di preparazione, hanno le proprie ricette e sceglieranno di combinare gli elementi base della birra in base a preferenze, gusti e visioni personali.
Per questa ragione ogni birra è diversa da birrificio a birrificio con sentori, aromi, retrogusti unici.
BIRRIFICI E MICROBIRRIFICI: LE ECCELLENZE DEL TERRITORIO
Luppoli di Mare vuole essere anche un’occasione per far scoprire e mettere in risalto le aziende del territorio Abruzzese. E’ incredibile e estremamente piacevole vedere come imprenditori locali danno vita a piccole imprese con un prodotto estremamente valido, artigianale e soprattutto apprezzato a livello nazionale.
La crescita costante dei birrifici è un fattore da esaltare e valorizzare perchè danno loro stesso valore a tutto il territorio abruzzese creando, spesso, anche opportunità di lavoro inaspettate.
TRA BIRRA ARTIGIANALE E PRELIBATEZZE CULINARIE
Luppoli di Mare non è solo una manifestazione dedicata alla birra.
A disposizione dei partecipanti ci saranno 15 punti di degustazione, corrispondenti a 15 stabilimenti, che metteranno a disposizione speciali menù culinari.
In questo modo tutti gli appassionati potranno apprezzare anche la combinazione di un determinato cibo con le caratteristiche della birra.
COME FUNZIONA IL TICKET DI LUPPOLI DI MARE?
Con 5 euro ogni partecipante riceverà un pratico kit composto da una sacchetta con un bicchiere e un ticket per poter usufruire di una degustazione. Qualora i partecipanti volessero assaggiare più birre potranno, sempre con 5 euro, comprare un ulteriore ticket che permetterà questa volta di acceder a ben 2 degustazioni. I menù dei punti di degustazione hanno un costo non incluso nel biglietto che si acquista.
Siete tutti invitati nel nostro cammino degustativo! Tenetevi liberi per il 6-7-8 luglio!
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